Gastronomía

Danilo Norte es un restaurante especializado en la cocina típica ecuatoriana. Su nombre proviene de las matrices que quedan en Ambato y Colombia y que funcionan desde hace 41 años. En Guayaquil hay dos locales, el primero en Ambato y Colombia, y el otro en la cdla. Kennedy. Su propietario es el guayaquileño Danilo Antepara (foto), quien, a pedido de los comensales, decidió ampliar el horario para ofrecer otras opciones al grill, de miércoles a domingo (16:30 a 22:30), tales como:  cortes especiales de carne, variedad de embutidos y pescados, acompañados de cuatro tipos de moros, tres tipos de menestra y sangría de la casa. El restaurante abre todos los días (08:00 a 16:00).