Mariaca Valdés
Mariaca Valdés, chef cubana, quien residió en Ecuador por varios años y estuvo a cargo del programa Mariaca en su salsa por TC Televisión y el Toque de Mariaca por Teleamazonas.
Publicó también varios libros con sus recetas. Ella abandonó el país en el 2011 y actualmente reside en Miami.
Trabaja en la tienda Macy’s de Dadeland.