Epicuro
10 de Diciembre de 2017
Volví a Ecuador con optimismo pues tenemos buenos lugares.
Comentarios
05 de Noviembre de 2017
Un lector de Gourman me hizo notar la importancia del instinto gregario en el movimiento.
29 de Octubre de 2017
El plato tripes à la mode de Caen (tripas o callos a la moda de Caen) es uno de los más populares.
22 de Octubre de 2017
Recientemente nació en Samborondón Macedonia, especializado en arreglos frutales.
15 de Octubre de 2017
Los griegos nos muestran héroes de envidiable silueta, la Venus hallada en la isla de Milo.
08 de Octubre de 2017
Comenté en esta columna Del océano Pacífico a los Andes, el primer libro que Santiago Granda.
01 de Octubre de 2017
Luis Jiménez muy servicial, presente, esencial, entusiasta, proactivo.
24 de Septiembre de 2017
Muriel Beaven nota que la cultura gastronómica en Guayaquil se ha desarrollado...
17 de Septiembre de 2017
Marco no pretende impresionar a sus clientes, trata sencillamente de hacerlos felices.
10 de Septiembre de 2017
Lo malo es que la costumbre se ha extendido a los más diversos lugares.
03 de Septiembre de 2017
El Hotel Oro Verde, bajo la gerencia de Fernando Pareja, ha dado un giro impresionante.
27 de Agosto de 2017
No sé tampoco por qué nos ponemos de hocico a la hora de reemplazar el cangrejo por la jaiba.
20 de Agosto de 2017
Creo que Italian Job es un sitio para personas que no buscan complicaciones ni comida gourmet.
13 de Agosto de 2017
Esta lista dista de ser objetiva, intervienen gustos personales, no puedo poner como ley a menos.
06 de Agosto de 2017
No había vuelto a Davao Sushi Fusión desde 2014, nada ha cambiado: mismo ambiente minimalista.
30 de Julio de 2017
Lo más importante es el placer que uno puede sentir sin esnobismo ni complicaciones.
23 de Julio de 2017
La gastronomía es parte importante de lo que identifica a un pueblo.
16 de Julio de 2017
Una de las copas entregó a mi paladar notas muy claras de miel y vainilla.
09 de Julio de 2017
La cocina muy equipada de Carlo e Carla es una de las mejores de la ciudad.
02 de Julio de 2017
Me asombra la cantidad de restaurantes que hoy abren, mañana cierran.
